Ariane Daguin

Deux cents gascons se sont envolés en février pour fêter les 25 ans de la société d'Ariane Daguin : cinq jours de promotion des produits du sud-ouest à New York.

Pour le quart de siècle de sa société, D'Artagnan Inc., Ariane Daguin a organisé cinq jours de promotion du Gers et de ses produits sur l'île de Manhattan au coeur de New York.

C'est en Airbus A380 que 200 gascons se sont rendus sur la côte Est des Etats-Unis pour l'occasion. Parmi eux des chefs gersois comme Eric Sampietro, Richard Poulain, Jean-Pierre Xiradakis et Bernard Ramounéda, qui tient Le Florida à Castéra-Verduzan. Ils ont ensuite été rejoints par Hélène Darroze, Thierry Marx, Michel Bras... Au total, tous les chefs présents totalisaient 32 étoiles !

À l'occasion de deux soirées, ils ont fait profiter les Américains de leur savoir-faire en cuisinant les spécialités de la région. L'idée a été d'organiser un dîner itinérant entre plusieurs restaurants, les convives et invités se rendant d'un établissement à l'autre en bus. Les vins gersois (Madiran, Saint Mont...) étaient aussi du voyage.

Côté sport c'est un match de rugby qui a été organisé pour que les Américains rencontrent les Français sur le terrain de Central Park ! Cette promotion de bon vivre du sud ouest était aussi l'occasion de fêter la réussite de la PME d'Ariane Daguin. Au démarrage, il y a vingt cinq, la société comptait deux salariés.

En 2010, D'Artagnan Inc. en emploie 123. La société de droit américain distribue des viandes de qualité (porc, boeuf, bison...). C'est ainsi plus de 20000 poulets par semaine qui sont vendus dans des restaurants haut de gamme, des magasins spécialisés et des épiceries fines sur tout le territoire américain mais surtout sur la cote Est.

La société réalise un chiffre d'affaires d'environ 50 millions de dollars par an. La PME s'appuie sur des fournisseurs américains et est propriétaire de ses propres fermes de gavage dont une en Californie sur la cote Ouest.