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LA FERME DE MOUNET
LA FERME DE MOUNET
Vous pouvez contacter de la part de notre site Les Producteurs Gersois : Monique et Bernard Molas
Coordonnées
LA FERME DE MOUNET
Route de Parleboscq
32800 Eauze
Téléphone : 05.62.09.82.85
Fax : 05.62.09.77.45
Email : contact@ferme-de-mounet.com
Site Internet: http://www.ferme-de-mounet.com
Spécialités
- Foie Gras (canard et/ou oie)
- Terrines, patés, rillettes
- Confits, manchons, gésiers
- Spécialités locales
- Plats cuisinés
- Chambres d'hôtes
- Autres types d'hébergement
La Ferme de Mounet est située en Gascogne, en pays d'Armagnac. C'est ici, à Elusa, ancienne capitale antique de la Novempopulanie, que Monique et Bernard Molas ont choisi il y a déjà plus de 30 ans de faire revivre le passé de cette gentilhommière en respectant son architecture et en perpétuant les traditions ancestrales gersoises.
Dégustez les Foies Gras fermiers, la cuisine du Sud-Ouest, séjournez dans le Gîte de Campagne avec piscine et spa ou dans l'une des quatre Chambres d'Hôtes de Caractère. Participez à la balade végétale "Le jeu de l'oie de la ferme de Mounet" avec vos enfants ou venez en groupe, en séminaire profiter d'un cadre exeptionnel et authentique...
Sur 60 ha, la Ferme de Mounet est une exploitation agricole dédiée au maïs et aux céréales, et surtout à l'élevage d'oies et de canards. Caractéristiques hautement symboliques du paysage gersois, les palmipèdes sont élevés en pleine liberté, leur transformation s'effectue dans le plus grand respect du cahier des charges IGP Gers (Indication Géographique Protégée), qui garantit l'origine Gers. Monique et Bernard Molas cuisinent eux-mêmes les produits fermiers riches d'authenticité en conjuguant subtilement leur savoir faire gastronomique et leur affection affirmée au pays gascon…un petit supplément d'âme en plus.
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