21 nov 2008

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EARL FAMILLE TOMASELLA

Cliquez sur cette photo pour visiter le site présenté sur cette page Vous pouvez contacter de la part de notre site
Les Producteurs Gersois : Jacques Tomasella

Coordonnées

EARL FAMILLE TOMASELLA
Lieu-dit La Cave
32290 Aignan

Téléphone : 05.62.09.23.17
Téléphone(2) : 06.72.12.68.67
Fax : 05.62.09.20.65
Email : earlfamilletomasella@32.sideral.fr
Site Internet: http://www.tomasella.fr

Spécialités

  • Foie Gras (canard et/ou oie)
  • Terrines, patés, rillettes
  • Magrets de canards
  • Confits, manchons, gésiers
  • Spécialités locales
Cliquez sur la photo miniature en haut à droite pour visiter le site Internet

Eleveur, Gaveur et Conserveur de Canard.

En plein cœur du Gers en Gascogne, Pays de foie gras, notre ferme familiale née sous le signe du canard depuis 20 ans vous ouvre ses portes afin de vous transmettre notre Passion pour le Foie Gras.

Venez découvrir ou redécouvrir des saveurs, une qualité de vie et de produits de terroir, un accueil convivial et une tradition gasconne respectueuse des recettes authentiques de nos aïeuls.

Famille de 3 générations d’agriculteurs et producteur de foie gras de canard gras, nous pourrons vous faire visiter notre exploitation : l’élevage, le gavage, vous expliquer la fabrication des produits (Foie gras, confits, plats cuisinés, produits frais, pâtés…), vous apporter un conseil sur les menus de la Ferme Auberge, et bien d’autres choses….

Au cœur d’Arles, nous avons posé notre boutique, quoi de plus normal que la flamboyante Gascogne aille à la rencontre de cette cité d’histoire où la Féria a un goût fort et chaud qui réveille les sens de la Gastronomie et du Bien vivre.

Nous serons toujours à votre écoute pour partager des moments privilégiés.








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Foie Gras (canard et/ou oie)
Terrines, patés, rillettes
Magrets de canards
Confits, manchons, gésiers
Spécialités locales
Volailles (poulets, pintades, chapons)
Porc noir gascon
Boeuf gascon
Veau gascon
Plats cuisinés
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Floc de Gascogne
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Confiserie
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Fromages
Pains et Patisseries
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Chambres d'hôtes
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Restaurants
Autres


18/11 Volailles Festives

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28/10 Route 124

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23/09 Les Saintes Aubinoises Festives

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19/09 Et de 100 !

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